大家好 ,藕带关于藕带的家带的大全家常做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,法藕因为今天小编就来为大家分享关于藕带的家常家常做法大全的知识点,相信应该可以解决大家的做法一些困惑和问题 ,如果碰巧可以解决您的藕带问题,还望关注下本站哦 ,家带的大全希望对各位有所帮助!法藕
本文目录
第1步 、切好的做法藕带放入加了白醋的水中泡上;
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第2步、准备好原材料;
?藕带
第3步 、烧热锅,家带的大全放入适量的法藕油,下入姜丝煸炒;
?家常
第4步、加入藕带继续翻炒;
?做法
第5步、翻炒几下后加入适量的盐继续翻炒;
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第6步、炒好后盛入碗中表面撒些小葱末。
准备材料:藕带一斤 ,大蒜适量 ,青红辣椒丝适量
准备佐料:油,盐,鸡精
步骤
1:将藕带折断成3厘米的小段 ,用筷子迅速搅出藕丝(这一步很重要 ,不然藕带在锅里就一串串了)
2:将大蒜切末,青红辣椒切丝备用
3:锅烧热,放入大蒜末 ,趁油未热迅速放入藕带,(油温过热藕带会变黑哦 !)迅速翻炒均匀
4:放入青红辣椒丝 ,放入适量盐和鸡精翻炒均匀一分钟左右,待藕带稍稍变软装盘
原料:莲藕、生姜、葱、面粉、盐、胡椒粉。
做法步骤 :
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第1步 、准备食材。
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第2步、莲藕洗净去掉表皮再切除二头,用擦丝器将莲藕擦成细丝 。
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第3步、擦好的莲藕丝挤干汁水,莲藕汁挤入碗中备用 ,挤干的莲藕丝放入大盆中。
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第4步、这是挤出来的莲藕汁 。
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第5步、将莲藕汁放入电饭锅 ,按煮饭键盖子不要盖,大约煮三分钟的时候搅拌至浓稠的莲藕糊即可 。
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第6步、煮莲藕的时候将生姜去皮剁成生姜末,尽量剁碎一点,这样做出来的丸子吃起来才有姜味。
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第7步、葱洗净切成葱花 。
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第8步 、将生姜末 、葱花和莲藕糊放入大盆中。
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第9步、盆中加入四克盐 、少许胡椒粉和三十五克面粉。
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第10步 、戴上一次性手套,把莲藕丝抓均匀。抓的时候如果不够粘的话 ,可以再加少许面粉,尽量少一点少一点加 。
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第11步 、将莲藕丝挤成一个一个小丸子放入盘子中。
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第12步 、锅中油温七成热的时候,放入藕丸。
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第13步 、炸至金黄即可捞出。
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第14步 、炸好的藕丸放厨房用纸上吸除多余的油脂 。
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第15步 、美味的藕丸就做好了,冷了也一样外酥里嫩。
关于藕带的家常做法 ,藕带的家常做法大全的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。